- 9/1/2026
- 社会・地域 教育・研究 学生の活動 明徳館
8月28日（金）、細井謙一ゼミ（経営学部経営学科）は、お好み焼きを通じた安佐南区の農業振興を目的とした「あさみなみ焼きプロジェクト※」において、販売促進を図る企画「あさみなみ焼きスタンプラリー」の開始に合わせ、これまでの活動を報告する決起集会を開催しました。
「あさみなみ焼き」は、安佐南区産の農作物を使うことを条件とした新しいお好み焼きです。学生の呼びかけに対し参加を表明したお好み焼き店の協力により、ミニ広島菜などを使った17種類のあさみなみ焼きが誕生しました。これらを食べ歩くスタンプラリーを9月１日から１ヶ月間実施することで、安佐南区の農産物の認知度を高めることが狙いです。
決起集会では、学生が営業チームや広報チームといった役割ごとに分かれて、安佐南区農産物の事前知名度調査内容や、具体的なメニュー、スタンプラリーの詳細の紹介など、本プロジェクトの経過を報告しました。
細井ゼミのゼミ長、乾 陸人さん（経営学部経営学科4年）は「多くの人にスタンプラリーに参加していただき、色んなあさみなみ焼きを楽しみながら、安佐南区の農産物を知ってもらえたら嬉しいです」と語りました。
スタンプラリーは9月1日（火）から9月30日（水）まで、実施されます。
詳しくは「特設サイト」および「インスタグラム」などをご参考ください。
※本プロジェクトは安佐南区による「令和8年度安佐南区の地域課題解決に係る教育研究委託事業」の受託事業で、安佐南区からの委託を受け、学生がお好み焼き店や農家、企業・団体と連携しながら、地域農業の活性化を目指す社会実装型のプロジェクトです。
なお、当日の様子が以下のメディアに取り上げられました。
中国放送
放 送 日：2026年8月28日（金）
番 組 名：イマナマ！
見逃し配信：https://www.youtube.com/watch?v=E4ysNxij-FQ
広島テレビ
放 送 日：2026年8月28日（金）
番 組 名：テレビ派
見逃し配信：https://www.youtube.com/watch?v=ESgjSdlbMuY