森永乳業株式会社中四国支店と兎内ゼミが産学連携！「クラフト フレッシュモッツァレラ」のマーケティング提案に挑戦します。

兎内祥子ゼミ（経営学部経営学科）が、森永乳業株式会社中四国支店と産学連携をスタートしました。

兎内ゼミでは、マーケティングの知識を体系的に学んでおり、理論を応用して実際の企業課題の解決に取り組んでいます。今回は、森永乳業株式会社の「クラフト フレッシュモッツァレラ」を対象に、中国地方の消費者へ商品の魅力を伝え、多くの家庭の食卓に取り入れてもらうためのアイデアを考案します。

10月5日（月）にキックオフミーティングを開催し、学生たちは「クラフト フレッシュモッツァレラ」の特徴や市場動向について学びました。また、意見交換会では、実際に商品を味わいながら、商品の魅力や活用方法、効果的なアプローチについて意見を交わしました。

今後、学生たちは市場分析や消費者ニーズの調査を進めながら提案内容をまとめ、12月に開催される最終発表会で同社へ提案する予定です。