- 10/17/2023
- 社会・地域
10月14日(土)、藤原久嗣教授(経営学部経営学科)の寄稿が、中国新聞「今を読む」(5面)に掲載されました。
藤原教授は、地域連携による観光課題や地域課題について研究しています。ゼミ活動では、「道の駅」の課題分析・店舗実習・実証事業などの活動を踏まえ、地域ブランド商品「クラフトビール」を共同開発しました。
関連情報
- 経営学部経営学科
- 藤原ゼミが共同開発した「クラフトビール」の試飲会&新作発表会を開催しました。
- 藤原ゼミが「クラフトビール」を共同開発!原材料の収穫から製造・販売まで取り組んでいます。
