メンバーコメント 戻る 第2回 澤 滋久(顧問) 好きなお酒 ビール 好きなカクテル マンハタン・電気ブラン(浅草神谷バー)など舌にピリ、が好きで したが、 実は風邪をひいたときのホットバタードラム(それもメープルバター使用)が好きで す。 好きな肴 テンペ・ゴレン(発酵大豆を揚げた、インドネシアでは日常的なおかずで す) [コメント] 昔、堺のバーへ詳しい友達に連れられて行ったとき、カクテル−海事−呉 の歴史的つながりをバーテンさんから教わりまし たが、その頃から広島はカクテルの 聖地だと知りました。 特にカクテルを知ってるので顧問になったのではなく、学生皆が活動をしたい心意気に打たれて引き受けました。 (注:酔いつぶれて学生に迷惑をかけたからとの未確認情報あり)後ろ盾お手伝い専門で、が信条です。 |